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商品紹介
北陸製菓 のどぐろビーバー
今月のおすすめ品(菓子) 1970年の発売以来北陸で長く愛され続けている揚げあられ「ビーバー」にのどぐろ粉末が入った北陸限定商品です。サクサク食感のあられに、のどぐろの旨みとすだちの酸味が相性抜群です。 商品価格 65 […] -
商品紹介
茶のみ仲間 金沢の棒焙じ
今月のおすすめ品(お茶) 加賀地方でほうじ茶は「棒茶」 「加賀棒茶」と呼ばれ、日常的に飲まれているお茶です。茎がもつ甘みを引き出すために熟成させてから弱火でゆっくり焙煎しています。葉のほうじ茶とは違い、茎の甘みがたっぷり […] -
商品紹介
中村食品 のどぐろ炊き込みご飯の素
今月のおすすめ品(のどぐろ商品) 日本海の高級魚のどぐろ。そのアラを煮込んでとった出汁に、のどぐろの身、にんじん、椎茸、タケノコ、油揚げなど6種類の具材を使用。旨みが凝縮された出汁がお米にしっかりしみ込み、炊き込みでしか […] -
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グリコ 五郎島金時使用ポッキー
今月のおすすめ品(菓子) 五郎島金時は石川県の日本海側で栽培されているさつまいもです。栗のようにほくほくした食感で繊維が少なく、上品な甘さが特徴の加賀野菜です。このさつまいもの優しい甘さが口いっぱいに広がるおいしいポッキ […] -
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中屋食品 天然能登ふぐのやわらか削り
今月のおすすめ品(乾物) 能登で水揚げされた、真ふぐを特殊な工程でふわふわの花削りにしました。ふわふわ感を出すために試行錯誤しながら2年の歳月をかけた愛情たっぷりの花削りです。卵かけごはんやサラダのトッピングなど、お料理 […] -
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日本醗酵化成株式会社 本格焼酎 能登
今月のおすすめ品(酒) 奥能登珠洲にある焼酎醸造を専業とする会社が醸した本格麦焼酎です。仕込み後の5年を樽で追熟することにより、とげのないまろやかな口当たりとほんのりと薫る樽香が心地よい麦焼酎となっております。 商品価格 […] -
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能登コロッケ Noto croquettes 能登炸丸子 croquetas de noto Croquettes Noto
上品な脂の能登牛のコロッケ当店人気NO.1 Elegant fatty Noto beef croquettesOur store’s most popular item 优雅的肥美能登牛肉炸丸子我们店最受欢迎的商品 E […] -
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能登チーズメンチカツ Noto cheese minced meat cutlet 能登起司肉末炸肉排 Chuleta de carne picada con queso noto Escalope de viande hachée au fromage Noto
能登牛の上品な脂と能登豚の旨味 Elegant fat of Noto beef and flavor of Noto pork 能登牛肉的优雅脂肪和能登猪肉的风味 Grasa elegante de la terner […] -
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のどぐろコロッケ Nodoguro croquettes 黒喉魚炸丸子 Croquetas de nodoguro Croquettes Nodoguro
高級魚「のどぐろ」に風味豊かな「あおさ」をまぜました High-quality fish “Nodoguro” mixed with flavorful “Aosa“ 高级鱼“黒喉魚Nodoguro”与美味的“海生菜Ao […] -
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かにクリームコロッケ Crab cream croquette 蟹膏炸丸子 Croqueta de crema de cangrejo Croquette à la crème de crabe
まろやかなクリームとカニのおいしさ The deliciousness of mellow cream and sweet crab 醇厚的奶油和甜虾的美味 La delicia de la crema suave y […]
