安田屋製菓　　くるみゆべし

くるみゆべしとは餅粉で作られた生地にくるみを混ぜ込み、ほんのり醤油の風味をつけた餅菓子です。加賀の醤油を使用して、甘じょっぱい懐かしい味わいに仕上がっています。